Читальнай зал на Булгаков.ру

Все рубрики



~ Консервирование. Большая энциклопедия домашних заготовок (CD) ~

Главная   / Книги   / Дом. Быт. Досуг.   / Кулинария   / Специальная кулинария   / Консервирование. Домашние заготовки


Ройтенберг Ирина Геннадьевна Консервирование. Большая энциклопедия домашних заготовок (CD)

Консервирование. Большая энциклопедия домашних заготовок (CD)

Нет на складе
Автор: Ройтенберг Ирина Геннадьевна
Издатели: АСТ, год выпуска 2009
ISBN: 978-5-17-091602-3
Год: 2009

Описание:
Домашние заготовки выручают нас в любых ситуациях: неожиданно появились гости - и как нельзя кстати оказывается баночка с салатом из сочной хрустящей капусты с перчиком и укропом, захворал кто-то из близких - и лучшим лекарством для него становится душистое малиновое варенье, детям захотелось сладкого - и вот на столе появляются вишневый компот и апельсиновое желе... В книгу вошли как традиционные, проверенные временем, так и новые оригинальные рецепты заготовок из овощей, фруктов и ягод, а также данные об их лечебных свойствах. Вы найдете исчерпывающую информацию о различных способах консервирования овощей, приготовления из них всевозможных салатов, закусок, приправ и соусов, рецепты заготовок из фруктов и ягод -компотов, варенья, джемов, мармелада, повидла,- а также десертных заготовок-цукатов и конфет.


Домен и сайт продаются
info@bulgakov.ru


Булгаковская энциклопедия