Консервирование и заготовки. Лучшие рецепты из натуральных продуктов. Просто и доступно
Нет на складе
Автор: Звонарева Агафья Тихоновна
Издатели: Центрполиграф, год выпуска 2012
ISBN: 978-5-227-03883-8
Серия: Советы бабушки Агафьи
Год: 2012
Описание:
Для того чтобы сохранить собранный урожай, придумали разные методы консервирования, соления горячим и холодным способом, маринования, сушки. Плюс засолка, квашение, замораживание и так далее…
Как грамотно свершить все выше описанное и удивить гостей и близких разносолами, вареньями, джемами и другими домашними рукотворными вкусностями - рассказывает бабушка Агафья.
