~ Консервирование и заготовки. Лучшие рецепты из натуральных продуктов. Просто и доступно ~

Автор: Зорина Анна
Издатели: Центрполиграф, год выпуска 2016
ISBN: 978-5-227-06902-3
Серия: Умная усадьба
Год: 2016

Описание:
Для того чтобы сохранить собранный урожай, придумали разные методы консервирования, соления горячим и холодным способом, маринования, сушки. Плюс засолка, квашение, замораживание и так далее… Как грамотно свершить все выше описанное и удивить гостей и близких разносолами, вареньями, джемами и другими домашними рукотворными вкусностями - рассказывает Анна Зорина.