Консервирование: Лучшие рецепты
Нет на складе
Автор: Лойко Ромуальд, Лойко Нелли
Издатели: МСП, год выпуска 2009
ISBN: 978-7578-0355-5
Серия: Советы специалистов
Год: 2009
Описание:
По данным экспертов, в производстве пищевых продуктов (в том числе и консервированных) сейчас используется более 500 синтетических добавок. В связи с этим очень многие семьи предпочитают сами делать заготовки на зиму.
Известный автор Ромуальд Лойко со своей супругой Нелли Лойко написали эту книгу, адресовав ее прежде всего молодым людям, желающим приобщиться к увлекательному и полезному занятию - домашнему консервированию. Но и опытные "консервщики" найдут в ней много полезного.
Лучшие заготовки своей семьи авторы описали, распределив их по месяцам созревания овощей, фруктов, ягод, а также привели множество полезных советов, описали целебные свойства плодов
Для широкого круга читателей.
