Издатели: Феникс, год выпуска 2004 ISBN: 5-222-04703-2 Серия: Супер! Год: 2004
Описание: В книге предложены современные способы консервирования овощей и фруктов: соленья, маринады, соусы, салаты, компоты, соки, варенья, джемы, фруктово-ягодные пюре и компоты.
Для широкого круга читателей.
