Маринады, соленья, закуски. Лучшие рецепты для застолья из вашего урожая
Нет на складе
Автор: Кизима Галина Александровна
Издатели: АСТ, год выпуска 2016
ISBN: 978-5-17-097834-2
Серия: Дачные заготовки
Год: 2016
Описание:
Ну какое застолье обходится в России без собственноручно приготовленных летом закусок, соленьев, маринадов и прочих заготовок из овощей и фруктов, выращенных на даче. Способов сохранить результаты своей дачной деятельности очень много. Есть трудоемкие, а есть на удивление легкие и быстрые, которые под силу даже начинающим хозяйкам. В книге известного автора о саде и огороде Галины Кизимы, садовода с более чем полувековым стажем, вы найдете и те, и другие. Есть "христоматийные" рецепты, а есть и оригинальные, опробованные как самим автором, так и ее коллегами-дачниками из Санкт-Петербурга, участниками городских садоводческих клубов и выставок.
