~ Овощи и зелень. Заготовки по-деревенски. Бабушкины рецепты из натуральных продуктов ~

Автор: Зорина Анна
Издатели: Центрполиграф, год выпуска 2016
ISBN: 978-5-227-06906-1
Серия: Умная усадьба
Год: 2016

Описание:
Многие хозяйки запасают овощи впрок, ведь это так удобно,- всегда под рукой и наверняка вкуснее, чем из магазина. Эта книга расскажет вам, как заготовить в зиму перец в растительном масле, как сделать салат из зеленых помидоров с капустой, мармелад из ревеня... Как сохранить пряновкусовые растения - например, смесь базилика, майорана, шалфея, мяты... Все, что растет на вашем огороде, не должно пропасть зря - бабушкины рецепты помогут всем, кто любит натуральные продукты.