Все о домашнем консервировании. Атлас-определитель
Нет на складе
Издатели: Кристалл, год выпуска 2011
ISBN: 978-5-9603-0160-2
Серия: Все о ...
Год: 2011
Описание:
Консервирование является одним из основных способов сохранения продуктов питания. В книге приводится множество проверенных временем рецептов для конкретных продуктов. Следуя простым инструкциям, вы с гарантией получите необходимый результат. Приводятся рецепты приготовления солений с пониженным содержанием соли и джемов и желе с минимальным содержанием сахара. Данное издание станет вашим подручным справочником, надежным проводником в мир домашнего консервирования.