Заготовки на зиму. Большая книга рецептов
Нет на складе
Издатели: Эксмо, год выпуска 2011
ISBN: 978-5-699-49998-4
Серия: Кулинарное искусство
Год: 2011
Описание:
В этой книге популярно и доступно изложены основы и приемы консервирования. В первой части вы найдете рецепты заготовок из овощей, грибов зелени. Во второй части - из фруктов и ягод. Это большое собрание рецептов - от классических до экзотических - поможет украсить стол разнообразными блюдами на любой вкус.
Составитель: Т.М.Воробьева, Т.А.Гаврилоа.
