Читальнай зал на Булгаков.ру

Все рубрики



~ Заморозка, квашение, соление, мочение и сушка ~

Главная   / Книги   / Дом. Быт. Досуг.   / Кулинария   / Специальная кулинария   / Консервирование. Домашние заготовки


Солнечная Мила Заморозка, квашение, соление, мочение и сушка

Заморозка, квашение, соление, мочение и сушка

Цена: 147 руб.
Автор: Солнечная Мила
Издатели: Феникс, год выпуска 2016
ISBN: 978-5-222-25822-4
Серия: Жизнь удалась
Год: 2016

Описание:
Эта книга откроет многим хозяйкам, особенно начинающим, новые способы заготовки полезных продуктов на зиму. Ведь наша основная задача — не только порадовать своих домашних вкусными овощами, фруктами и ягодами, благоухающими ароматом лета, но и поддержать их здоровье продуктами, сохранившими максимум витаминов и полезных веществ. Все это позволяют сделать такие простые и доступные способы заготовки, как заморозка, сушка и квашение. О них и пойдет речь в данной книге. Надеемся, что будущей зимой ваш домашний погребок и морозильные камеры пополнятся новыми вкусными заготовками, сделанными по рецептам этой книги. В качестве бонуса прилагаются рецепты сытных и вкусных блюд из сушеных грибов и сухофруктов.


Булгаковская энциклопедия