Золотая книга домашних заготовок
Нет на складе
Автор: Иванова Т. И.
Издатели: Вече, год выпуска 2004
ISBN: 5-9533-0392-0
Серия: Золотая серия
Год: 2004
Описание:
В этой книге вы найдете все необходимые сведения о кулинарной обработке самых разных видов плодов, ягод и овощей, о их пищевой и лекарственной ценности, узнаете, как надо хранить продукты, чтобы они не потеряли полезные свойства. Большое количество рецептов, приведенных в ней, поможет быстро приготовить желаемое блюдо. В каждом рецепте дана раскладка необходимых продуктов и объяснена технология приготовления. Для широкого круга читателей, начинающих и опытных домохозяек.
