Читальнай зал на Булгаков.ру

Все рубрики



~ Золотые рецепты домашних заготовок ~

Главная   / Книги   / Дом. Быт. Досуг.   / Кулинария   / Специальная кулинария   / Консервирование. Домашние заготовки


Суворова Татьяна Золотые рецепты домашних заготовок

Золотые рецепты домашних заготовок

Нет на складе
Автор: Суворова Татьяна
Издатели: Феникс, год выпуска 2006
ISBN: 5-222-06437-9, 5-222-08704-2
Серия: Без проблем
Год: 2006

Описание:
В наше трудное время, несмотря на богатстве выбора в магазинах, без своих домашних заготовок не обойтись. Джем или соленые огурчики, кетчуп или аджика, приготовленные дома, получаются вкуснее и полезнее, чем в магазинах, да и обходятся дешевле. В книге собраны более 200 лучших рецептов консервирования фруктов, ягод, овощей и грибов, таких как засолка, маринование, квашение, а также способы сушки и замораживания, которые являются наиболее простыми и экономическими. Для широкого круга читателей. 2-ое издание


Булгаковская энциклопедия