Винный этикет. Рекомендации по идеальному сочетанию вин и блюд
Нет на складе
Автор: ДиДио Тони, Заватто Эми
Издатели: АСТ, год выпуска 2008
ISBN: 978-5-17-055006-7
Год: 2008
Описание:
Тони ДиДио и Эми Заватто создали "букварь" для тех, кто интересуется вином. Эта книга касается самых основ умения создавать идеальный баланс между едой и вином. В отличие от многих других винных экспертов, которые строго предписывают, какое вино с каким блюдом употреблять, и не признают никаких отклонений от своих рецептов, авторы данного издания предлагают разумное руководство по сочетанию вин и блюд, при этом предоставляя читателю известную долю свободы для эксперимента.
