Товароведение непродовольственных товаров
Цена: 219 руб.
Автор: Моисеенко Нина Степановна
Издатели: Феникс, год выпуска 2010
ISBN: 5-222-09900-8, 978-5-222-14197-7, 978-5-222-17511-8
Серия: Среднее профессиональное образование
Год: 2010
Описание:
Учебник создан в соответствии с действующей программой и государственным стандартом профессионального образования. В нем кратко представлены классификации, технологии, сырье, потребительские свойства товаров, требования к качеству, правила упаковки, маркировки и условия их хранения. К теоретическому материалу прилагается комплект тестов и контрольных ответов, составленных в соответствии с уровнем усвоения согласно государственному стандарту.
Учебник рекомендуется для студентов колледжей, учащихся лицеев, училищ, а также студентов экономических специальностей вузов.
6-е издание, дополненное и переработанное.
