~ 500 блюд узбекской кухни ~

Автор: Поливалина Любовь Александровна
Издатели: Вече, год выпуска 2001
ISBN: 5-7838-0778-8
Серия: Карманная библиотека
Год: 2001

Описание:
В книгу включены рецепты лучших блюд узбекской кухни, приготовленных из самых разнообразных продуктов: мяса, овощей, трав, муки. Это плов, лапша, кебабы, пирожки, всевозможные супы, салаты, каши, соусы, десерты, и, конечно, напитки.