Франция. Кулинарный вояж
Цена: 2284 руб.
Автор: Виллегас Мария, Ренделл Сара
Издатели: Евробукс, год выпуска 2012
ISBN: 978-5-904332-05-1
Серия: Вкусы разных стран
Год: 2012
Описание:
Книга "Франция. Кулинарный вояж" предназначена для любителей гастрономии и путешествий. В ней представлено 200 лучших французских рецептов, составляющих кулинарное наследие страны. Кроме того, она познакомит читателя с кухнями разных регионов Франции и с традиционными французскими продуктами, среди которых сыры и вино, хлеб и устрицы, фуа гра и шоколад. Аутентичные рецепты и великолепные фотографии сделали эту книгу мировым бестселлером и настоящей библией французской кухни.
