Главный секрет итальянской кухни. Кулинарное путешествие по Италии вместе с Юлией Николаевой
Цена: 872 руб.
Автор: Николаева Юлия Евгеньевна
Издатели: Эксмо, год выпуска 2016
ISBN: 978-5-699-81600-2
Серия: Кулинария. Весь мир на твоей кухне
Год: 2016
Описание:
У каждого народа есть свое традиционное блюдо. Паста, пицца и ризотто уже давно ассоциируются у нас с итальянской кухней. Однако в самой Италии все гораздо сложнее и интереснее. Вместе с автором книги Юлией Николаевой, международным экспертом по итальянской кухне, вы совершите удивительное путешествие по всем регионам Италии, познакомитесь с гастрономической культурой и сможете приготовить лучшие итальянские блюда по выверенным рецептам. Автор выбрала только те рецепты, ингредиенты для которых вы сможете достаточно легко найти на прилавках наших магазинов. Главный секрет итальянской кухни - это, как говорят итальянцы, "пассьоне" (по-русски "страсть"). Готовьте со страстью и удовольствием, импровизируйте, а рецепты из этой книги помогут вам лучше сориентироваться в многогранной итальянской кухне.
