Итальянская кухня
Цена: 399 руб.
Автор: Полетаева Н. В.
Издатели: Астрель, год выпуска 2013
ISBN: 978-5-271-44530-9
Серия: Практическая энциклопедия
Год: 2013
Описание:
Книга подробно рассказывает об истории и традициях итальянской кухни, используемых продуктах, открывает многочисленные поварские секреты и представляет рецепты лучших блюд: салатов и закусок, супов, соусов, основных блюд, пасты, десертов и напитков. Пошаговые снимки иллюстрируют основные этапы приготовления блюд, а стильные фотографии помогут вам оригинально их оформить.
