Кремлевская кухня
Нет на складе
Издатели: Вече, год выпуска 2003
ISBN: 5-94538-005-9
Серия: Кулинария
Год: 2003
Описание:
"Кремлевская кухня" - это собрание рецептов, традиций и обычаев русской кулинарии. Кухня императоров и кухня крестьян соединялась в Кремле, вбирая в себя все лучшее, все накопленное в течение веков. Уникальные рецепты, сопровождающиеся в книге историческими документами, расскажут о русской кулинарии и ее традициях с древнейших времен и до наших дней.