Кулинарное путешествие: Китай/подарочная
Нет на складе
Автор: Райхерт Вольфганг В., Лиу Ойген Х.
Издатели: Ниола 21 век, год выпуска 2003
ISBN: 5-322-00239-1
Серия: JS Кулинарное путешествие
Год: 2003
Описание:
"Гармония противоречий" - кулинарный девиз Китая. Еда здесь разная и готовят везде по-иному. Только в одном сходятся вкусы абсолютно всех жителей Китая: еда должна быть свежей и старательно приготовленной. Приготовить сложные на вид китайские блюда совсем нетак трудно, как кажется.
Цветные фотографии Ханса Иоахима Деббелина.
Бумага мелованная.
