Литовская кухарка
Цена: 1180 руб.
Издатели: Изд. В. Секачев, год выпуска 2016
ISBN: 978-5-4481-0022-2
Год: 2016
Описание:
Репринт с издания. Вильно, 1885. Перевод с 6-го польского издания. 1282 рецепта старинной кухни, 20 тематических глав.
Литовская кухарка, содержащая в себе ясные, основанные на продолжительном опыте правила приготовления разного рода вкусных, изысканных, дешевых как скоромных, так и постных блюд, пирожного, мороженого, кремов, желе, варений, а равно многообразных аптекарских приправ, консервов и редкостных лакомств, с приложением тщательного распределения блюд к обеденному столу.
Тираж 30 экз. выполнен по технологии print-on-demand.
