Лучшие рецепты моей мамы. Секреты еврейской кухни
Нет на складе
Автор: Королинский Марк Ильич
Издатели: Вектор, год выпуска 2008
ISBN: 978-5-9684-0890-7
Серия: Страна гурмания
Год: 2008
Описание:
Кулинарная книга в лучших еврейских традициях!
В ней интересно и подробно рассказывается о самой уникальной кухне мира, ведь она впитала "кулинарные нотки" всех стран, в которых выпало жить евреям.
На страницах книги подробно рассказано о том:
- что и как едят евреи;
- каковы и чем обусловлены законы кашрута;
- какие блюда готовят на основные иудейские праздники, каков ритуал за праздничным столом;
- но самое главное - почти 200 рецептов лучших блюд "от еврейской мамы" для праздника и будней!
В приложении представлены: изображение знаков кошерности; список кошерных продуктов; список некошерных Е-добавок.
Книга адресована самому широкому кругу читателей - независимо от возраста, вероисповедания и национальности!
Всем, кто любит хорошо и вкусно поесть!
