Русская кухня по-домашнему
Нет на складе
Автор: Волконская Анна
Издатели: АСТ, год выпуска 2013
ISBN: 978-5-17-079292-4
Год: 2013
Описание:
Русская кухня давно пользуется широкой известностью во всём мире. Это проявляется как в прямом проникновении в международную ресторанную кухню наиболее знаменитых блюд русского национального мню (студня, щей, ухи, пирогов и т.д.), так и в косвенном влиянии русского кулинарного искусства на кухни других народов.