Секреты Дастархана. Лучшие рецепты мусульманской кухни
Нет на складе
Автор: Алиев Муса
Издатели: Вектор, год выпуска 2008
ISBN: 978-5-9784-0889-1
Серия: Страна гурмания
Год: 2008
Описание:
Книга для настоящих гурманов!
Для всех кто любит сытный изобильный стол, ароматы приправ и пряностей востока, задушевные беседы в кругу друзей. Впервые под одной обложкой собраны лучшие рецепты мусульманской кухни разных стран мира.
На страницах книги - интересная и полезная информация:
- о происхождении обычаев, связанных с едой;
- что и почему является разрешенным и запрещенным в мусульманской кухне;
- как удается современным мусульманам соблюдать традиции в еде и какова практическая польза от этого;
- и самое главное - 200 лучших рецептов самых популярных блюд мусульманской кухни!