Виртуальная экскурсия по булгаковской Москве

Все рубрики



~ Старая кухня России ~

Главная   / Книги   / Дом. Быт. Досуг.   / Кулинария   / Специальная кулинария   / Национальные кухни


Молоховец Елена Ивановна Старая кухня России

Старая кухня России

Нет на складе
Автор: Молоховец Елена Ивановна
Издатели: Феникс, год выпуска 2002
ISBN: 5-222-02007-X, 5-222-02007-Х
Год: 2002

Описание:
Перед вами первое полное, адаптированное к современному языку и мерам измерения издание самой известной книги по русской кухне, впервые изданное в XIX веке. Уже тогда книга Елены Молоховец так полюбилась русским хозяйкам, что трудно было найти дом - от мещанского до дворянского, - в котором не стоял бы на почетном месте этот сборник рецептов и русской мудрости, накопленной за многие века. Перед вами поистине кухонный домострой, который охватывает все стороны ведения домашнего хозяйства, приготовление традиционных русских блюд для любого случая, в том числе религиозных праздников, экономию в быту и даже управление прислугой. Милости просим к столу!


Домен и сайт продаются
info@bulgakov.ru


Булгаковская энциклопедия