Старорусская кухня: 1000 лучших рецептов от традиционных до царских блюд
Нет на складе
Автор: Зеленов Валерий Алексеевич
Издатели: АСТ, год выпуска 2009
ISBN: 978-5-17-054883-5
Год: 2009
Описание:
"За долгие годы работы шеф-поваром я с полной уверенностью могу сказать, что русская традиционная кухня - самая хорошая и богатая в мире. В моей книге собраны разнообразные рецепты забытых старинных кушаний русского народа: от простейших общедоступных блюд до сложных и богатых, которые могут служить украшением праздничного стола и семейных торжеств. Подав их, вы позволите гостям ощутить себя поистине за царским столом!"
В.А.Зеленов
