Суши
Нет на складе
Автор: Гомес Мишель
Издатели: Арт-родник, год выпуска 2004
ISBN: 5-9561-0073-7
Серия: Быстро и просто
Год: 2004
Описание:
Уважаемые читатели!
У вас появилась возможность сделать приятное себе и своим друзьям, вместо того чтобы просто забыться у телевизора. Перелистав страницы этой чудесной книги, вы ощутите не только своеобразие национальной кухни, но и особый стиль жизни и культуры Японии. В издании подробно описаны рецепты, и технология приготовления суши: утварь и посуда, приборы для сервировки, выбор рыбы. Суши преподносится как искусство, и необходимо уважать каждый элемент, участвующий в создании этого кулинарного произведения.