Тайская кухня
Нет на складе
Издатели: Лабиринт, год выпуска 2002
ISBN: 5-9287-0172-1
Серия: Популярная лит-ра/кулинария и домоводство
Год: 2002
Описание:
Рецепты, приведенные в этой книге, включают как региональные, так и классические тайские блюда, которые широко представлены в Таиланде. Следуя этим рецептам, можно приготовить настоящий тайский обед. Способы приготовления очень просты и в то же время разнообразны: тушение, обжаривание на сковороде, гриле или вертеле. Каждый рецепт сопровождается большой цветной фотографией и рисунками.
Мягкая обложка, бумага мелованная.