Читальнай зал на Булгаков.ру

Все рубрики



~ Уральская кухня ~

Главная   / Книги   / Дом. Быт. Досуг.   / Кулинария   / Специальная кулинария   / Национальные кухни


Козлова И. В. Уральская кухня

Уральская кухня

Нет на складе
Автор: Козлова И. В.
Издатели: Эксмо-Пресс, год выпуска 2007
ISBN: 5-699-03174-X, 5-699-03174-Х
Серия: Очень просто: от завтрака до ужина
Год: 2007

Описание:
На Урале издавна сплетались исконно русские традиции с обычаями азиатских народов. Характерно подобное смешение традиций и для местной кухни. В нашей книге вы найдете разнообразные рецепты приготовления и старинных, и современных уральских блюд. Большинство из них не сложны в приготовлении, а их компоненты доступны и недороги.


Булгаковская энциклопедия