~ 365 рецептов праздничных блюд ~

Издатели: Эксмо, год выпуска 2012
ISBN: 978-5-699-53387-9
Серия: 365 вкусных рецептов
Год: 2012

Описание:
В этой книге вместе с рецептами праздничных закусок, мясных и рыбных блюд, специальных гарниров, сладких блюд и десертов мы обращаем ваше внимание на праздничные законы: - дружеская атмосфера, радушие и гостеприимство - чувство меры и знание вкусовых пристрастий гостей - малое количество экзотических блюд - рациональность и просчет порций, количества продуктов и вина - меню, которое продумывается задолго до праздника и которое мы предлагаем составить из рецептов нашей книги