500 блюд на пару
Нет на складе
Автор: Маслякова Елена
Издатели: Вече, год выпуска 2004
ISBN: 5-9533-0179-0
Серия: Карманная библиотека
Год: 2004
Описание:
Настоящее издание представляет собой сборник уникальных рецептов, объединенных общим принципом приготовления блюд. В книге содержится полезная информация по традиционному использованию пароварок и рационализации процесса приготовления блюд на пару. Достаточное внимание уделено ценности паровых блюд и их месту в диетическом питании.