Большая книга праздничных блюд
Нет на складе
Автор: Родионова Ирина Анатольевна
Издатели: Эксмо, год выпуска 2011
ISBN: 978-5-699-45214-9
Серия: Большие кулинарные книги
Год: 2011
Описание:
Подготовить праздничный стол далеко не простое дело. Оно требует мастерства, чувства меры, такта, изящества и многого другого, без чего невозможно создать здоровую
праздничную обстановку. И разумеется вкусных и разнообразных блюд. В этой книге вы найдете: пудинги, муссы, желе, суфле, кремы; большое количество салатов - их количество на столе зависит от масштабности события; большой выбор главных блюд - от медальонов из мяса и утки с травами до индейки под соусом из грецких орехов.