Большая кулинарная энциклопедия. 190 рецептов от шеф-повара с пошаговыми фотографиями
Нет на складе
Автор: Скоробаев Вячеслав
Издатели: Астрель, год выпуска 2013
ISBN: 978-5-271-41828-0
Серия: Миллион меню
Год: 2013
Описание:
Каждому человеку хотелось хоть раз в жизни ощутить себя шеф-поваром. Теперь ваша мечта осуществима! Наша книга откроет вам путь к вершинам кулинарного мастерства и поможет научиться готовить и подавать блюда так, как это делают в хороших ресторанах.
Рецепты проиллюстрированы мастер-классами, советы и другая полезная информация помогут даже начинающему кулинару с успехом приготовить самые вкусные блюда.
