Готовим в горшочках
Нет на складе
Автор: Радина Т.
Издатели: Эксмо, год выпуска 2008
ISBN: 978-5-699-23703-6
Серия: Лакомка (новое оригинальное оформление)
Год: 2008
Описание:
Если бы была написана всеобщая история кулинарии, то в ней отвели бы достаточно места описанию роли глиняной посудины на кухне человечества. Веками керамический горшок оставался главным кухонным и сервировочным сосудом. В горшочках варили супы и каши, тушили мясо, рыбу, овощи, запекали полезные продукты, хранили крупы, муку. Приятно, что этой хорошей традиции следуют и сегодня. Воспользуйтесь нашими рецептами и вы.
