Готовим во фритюре. Модно и быстро
Нет на складе
Автор: Михайлова Ирина Витальевна
Издатели: Эксмо, год выпуска 2006
ISBN: 5-699-15986-X, 5-699-15986-Х
Серия: Для дома, для семьи. Кулинария
Год: 2006
Описание:
Хорошей хозяйке всегда хочется порадовать своих домашних чем-нибудь вкусненьким! Ведь они обожают блюда с румяной и хрустящей корочкой… Желание это усиливается после покупки суперсовременной фритюрницы. Вот и начинается лихорадочный поиск в поваренных книгах, в Интернете, словом, везде, где можно, рецептов для фритюра.
Эти хлопоты завершаются, если вы обратитесь к нашему изданию, где наиболее полно представлены рецепты для жарения блюд во фритюре. Это и овощные, и мясные, и рыбные… и даже десертные блюда.
Кроме того, в нем есть множество советов, которые помогут без проблем овладеть технологией приготовления хрустящей вкуснятины.
Надеемся, что с помощью нашей книги блюда во фритюре станут фаворитами на вашем столе!
