Гриль. Раклеты. Фондю/подарочная
Нет на складе
Автор: Донхаузер Томас, Мари Роза
Издатели: Ниола 21 век, год выпуска 2003
ISBN: 5-322-00193-X, 5-322-00193-Х
Серия: JS Семейная кулинария
Год: 2003
Описание:
Гриль, фондю, раклет, вок - эти модные слова вошли в наш обиход в последние годы. Речь идет о способах приготовления блюд на открытом огне, в специальной посуде, с помощью специальных приспособлений, причем все это известно издавна, а в наше время обрелокак бы второе дыхание. Предлагаемые в книге рецепты с эксклюзивными фотографиями Ханса Йоахима Деббелина дают волю фантазии, позволят как хозяевам, так и гостям почувствовать себя дома, как в гостях, и в гостях, как дома.