CHEFART. Коллекция лучших рецептов
Нет на складе
Издатели: Ресторанные ведомости, год выпуска 2014
ISBN: 978-5-98176-060-0, 978-5-98176-081-5
Серия: Коллекция лучших рецептов
Год: 2014
Описание:
В это уникальное коллекционное издание вошли самые интересные и оригинальные рецепты блюд от ярких и неординарных шеф-поваров и кондитеров всего мира - от Японии до США, от Италии до Швеции.
За 5 лет, прошедших с момента выхода первого номера журнала CHEFART, в его портфеле собралась звездная коллекция имен, ресторанов и гастрономических трендов, которую мы тщательно рассортировали и поместили под обложку. Это издание станет великолепным подарком всем шеф-поварам и огромной аудитории поклонников современной гастрономии.
Составитель Федотова Илона Юрьевна
