Лучшие кулинарные рецепты
Нет на складе
Автор: Воробьева Тамара, Гаврилова Татьяна
Издатели: Эксмо, год выпуска 2008
ISBN: 5-699-15176-1
Серия: Кулинарное искусство
Год: 2008
Описание:
Одно и то же блюдо можно приготовить разными способами. В этой книге собраны самые лучшие, наиболее оптимальные, как по времени приготовления, так и по вкусовым качествам, рецепты. Разнообразные блюда из мяса, птицы, рыбы, субпродуктов, даров моря, овощей и ягод систематизированы по основному продукту, кроме лучших рецептов, вы получите массу сведений о питательной ценности различных блюд, научитесь рассчитывать меру и вес любого продукта, узнаете множество секретов приготовления вкусной и здоровой пищи.
