Моя кухня
Цена: 75 руб.
Автор: Похлебкин Вильям Васильевич
Издатели: Центрполиграф, год выпуска 2001
ISBN: 978-5-2270-0750-6
Серия: Популярная кулинария
Год: 2001
Описание:
Отвечая на многочисленные просьбы читателей поделиться секретами собственной кухни, знаток кулинарного искусства В.В. Похлебкин предлагает рецепты блюд, приготовленных им по тому или иному поводу экспромтом, без следования предписанной технологии, полагаясь лишь на традиционные приемы и вкус.