Моя первая кулинарная книга
Нет на складе
Автор: Петерсон Джеймс
Издатели: Эксмо, год выпуска 2009
ISBN: 978-5-699-31925-1
Серия: Подарочные издания. Кулинария
Год: 2009
Описание:
Если вам нужно что-то почистить, или покрошить, или разрезать, или смешать, или изучить ресторанный этикет - вся информация в этой книге, в 484 главах, написанных практикующим поваром и обладателем престижных книжных премий Джеймсом Петерсоном. Книга снабжена более чем 500 цветными фотографиями, сотнями вдохновенных идей и десятками восхитительных рецептов.
