От салата до стейка. Рецепты, которые вы обязательно научитесь готовить
Цена: 586 руб.
Издатели: Эксмо, год выпуска 2012
ISBN: 978-5-699-53873-7
Серия: Кулинария. Пошаговые рецепты
Год: 2012
Описание:
Пожалуй, каждый повар, начинающий или опытный, должен иметь под рукой самые необходимые рецепты. В ваших руках книга, где собраны рецепты основных классических блюд, которые никогда не выйдут из моды. С ее помощью вы научитесь правильно готовить соус бешамель и майонез, обжарить стейк или потушить ягненка, удивить своих близких пирогом из цукини и трайфлом по-итальянски. А самое главное, к каждому рецепту прилагается подробная пошаговая инструкция из фотографий, которая, безусловно, облегчит вам готовку и подарит приятное времяпрепровождение на кухне.
