Подарок молодым хозяйкам
Цена: 837 руб.
Автор: Молоховец Елена Ивановна
Издатели: Эксмо, год выпуска 2016
ISBN: 978-5-699-83632-1
Серия: Кулинария. Классические издания
Год: 2016
Описание:
Вот что писала Е.Молоховец по поводу своей мотивации при создании книги: "Кухня - это в своем роде искусство, которое без руководства приобретается не годами, но десятками лет неопытности, иногда очень дорого обходится, в особенности молодым супругам. Эту книгу составила я исключительно для молодых хозяек, чтобы доставить им случай без собственной опытности и в короткое время получить понятие о хозяйстве вообще и чтобы тем приохотить их заниматься хозяйством". Книга адаптирована и излагается современным языком и терминами, притом что некоторые особенности той лексики сохранены для аромата прошедших времен.