Популярная кулинария: Энциклопедия вкусных и здоровых рецептов
Нет на складе
Издатели: Ниола 21 век, год выпуска 2006
ISBN: 5-322-00375-4
Год: 2006
Описание:
Энциклопедия содержит более 800 рецептов, а также кулинарный словарь, знакомящий с особенностями кухни народов мира. Оригинальность энциклопедии в том, что рецепты даны по главному ингредиенту (например, морковь, авокадо), используя который можно приготовить самые разные блюда (от супа и соуса до торта).
Для широкого круга читателей.