Православная кухня
Нет на складе
Автор: Смагин Алексей Викторович
Издатели: Эксмо, год выпуска 2006
ISBN: 5-699-08644-7
Серия: Кулинарное искусство
Год: 2006
Описание:
Каждый православный христианский праздник отличается не только религиозными обрядами, но и блюдами, подаваемыми в эти дни. Данная книга предлагает большой выбор старинных и современных закусок, блюд, напитков и мучных изделий, которые можно приготовить как в праздники, так и в "постные" дни. Представлены рецепты забытых кушаний русской кухни, а также ритуальные и обрядовые блюда, отражающие многовековой кулинарный опыт православных христиан.
