Читальнай зал на Булгаков.ру

Все рубрики



~ Ресторанная кухня. Здоровое меню ~

Главная   / Книги   / Дом. Быт. Досуг.   / Кулинария   / Кулинарные рецепты   / Общие сборники рецептов


 Ресторанная кухня. Здоровое меню

Ресторанная кухня. Здоровое меню

Цена: 648 руб.
Издатели: Ресторанные ведомости, год выпуска 2010
ISBN: 5-98176-072-3, 978-5-98176-072-3
Серия: Ресторанная кухня
Год: 2010

Описание:
Здоровое питание сегодня стало непременным атрибутом для тех, кто стремится улучшить свое качество жизни. Книга "Ресторанная кухня. Здоровое меню" из гастрономической серии для профессионалов "Мастер-классы знаменитых поваров" представляет свежий, неординарный взгляд шеф-поваров лучших ресторанов Москвы на тему здоровой еды - вкусной, красивой и полезной.


Булгаковская энциклопедия