Русская кухня. От квашеной капусты и заливного до блинов и пирогов
Нет на складе
Издатели: Эксмо, год выпуска 2010
ISBN: 978-5-699-39788-4
Серия: Кулинария. Вкусный дом.
Год: 2010
Описание:
В книге "Русская кухня" вы найдете:
- как печь хлеб, блины, пироги;
- как готовить каши, блюда из яиц, молока и творога;
- как варить похлебки, щи, рассольники, окрошки и другие первые блюда;
- как лепить пельмени и растирать лапшу;
- как приготовлять кисели, компоты, сбитни и другие русские