Ваш домашний повар. Чудо-блюда из казана
Цена: 103 руб.
Автор: Кашин Сергей Павлович
Издатели: Рипол-Классик, год выпуска 2013
ISBN: 978-5-386-05889-0
Серия: Карманная библиотека
Год: 2013
Описание:
Блюда, приготовленные на открытом огне, по праву занимают почетное место в кулинарии всех народов мира. И в ресторанах, и на пикнике в лесу продукты, приготовленные на углях, пользуются непревзойденной популярностью и любовью у взрослых и детей.
В нашей книге вы найдете множество разнообразных рецептов - плова, шашлыка, голубцов, рагу из мяса, птицы, овощей и грибов, рыбы и морепродуктов. Блюда, приготовленные в казане, получаются очень ароматными, имеющими небольшой запах дымка и насыщенный вкус.
