~ Все самое вкусное для праздника: жюльены, рулеты, паштеты ~

Издатели: Эксмо, год выпуска 2010
ISBN: 978-5-699-40455-1
Серия: Коллекция самых ярких рецептов
Год: 2010

Описание:
Для праздника мы всегда стараемся приготовить что-то особенное, порадовать гостей яркими блюдами, удивить собственными кулинарными шедеврами. Несмотря на то, что последнее время в моду вошли супы мисо, заморские гаспачо и тирамису, ничто не сможет заменить на праздничном столе домашний паштет, такой, как готовила бабушка, жюльен в уютных кокотницах под корочкой ароматного сыра, сытный мясной рулет с грибами и черносливом. В этой книге вы найдете более 100 рецептов жюльенов, рулетов и паштетов, которые, безусловно, станут украшением вашего праздничного стола.