Виртуальная экскурсия по булгаковской Москве

Все рубрики



~ Заливное, студни, паштеты, желе ~

Главная   / Книги   / Дом. Быт. Досуг.   / Кулинария   / Кулинарные рецепты   / Общие сборники рецептов


Румянцева Ирина Сергеевна Заливное, студни, паштеты, желе

Заливное, студни, паштеты, желе

Цена: 96 руб.
Автор: Румянцева Ирина Сергеевна
Издатели: Мир книги, год выпуска 2010
ISBN: 978-5-486-03175-5
Серия: Лучшие рецепты
Год: 2010

Описание:
Рецепты заливных помогут хозяйке приготовить из мяса, птицы, субпродуктов, рыбы, овощей и грибов аппетитные блюда к праздничному и повседневному столу. Студни, зельцы и салтисоны по предлагаемым рецептам весьма удачно получаются из свежих мяса и птицы. Они особенно пригодятся тем, кто выращивает животных в собственном хозяйстве, так как получается практически безотходное использование продуктов, перерабатываемых в превосходные кушанья. К завтраку, обеду и ужину подойдут паштеты, террины, форшмаки и муссы, приготовленные по простым и сложным рецептам. А для десерта можно предложить сладкие желе и самбуки.


Домен и сайт продаются
info@bulgakov.ru


Булгаковская энциклопедия