Еда без вреда! Как распознать вредные продукты и питаться безопасно
Нет на складе
Автор: Ефремов О. В.
Издатели: Вектор, год выпуска 2011
ISBN: 978-5-9684-1712-1
Серия: Здоровье на все 100!
Год: 2011
Описание:
Не секрет, что состав продуктов, щедро разложенных на полках супермаркетов оставляет желать лучшего, но мы, храбро наплевав на последствия, все равно их покупаем, ведь "есть-то что-то надо"!
Так есть ли выход? Или мы обречены на то, чтобы пичкать себя суррогатами? В книге Олег Ефремов рассказывает, как обеспечить вкусное и безопасное меню.
На страницах издания:
- российские экологически чистые продукты и где их приобрести;
- как защитить себя от пестицидов;
- как выбирать продукты без ГМО;
- как избежать радиоактивных продуктов;
- как правильно выбирать хлеб, макароны, торты и пирожные;
- как выявить "воздушное мясо", скрытые дефекты мяса, "азотистое" мясо, мясо с антибиотиками; правильно выбрать сосиски и колбасу;
- как отличить живую рыбу от снулой и выбрать рыбу без полифосфатов и дефектов;
- как выбрать молоко и молочные продукты;
- как проверить качество воды, выбрать фильтр и многое, многое другое.
